Speciál ze Spilky v Restauraci u Krčáku

Aktuálním Speciálem ze Spilky je Ležák HALLA typu Mörzen z regionálního pivovaru Ostravar

A je to tu. Konečně Vám nabízíme dlouho očekávaný Speciál ze Spilky. Závěr roku si s námi vychutnáte s pivem z regionálního pivovaru Ostravar. Právě z erbovního znamení pivovaru vycházejí i názvy jeho vařených piv. Jako u každého pivovaru, byly i v Ostravaru dlouho tradicí pivovarští koně. Na jejich počest jsou jednotlivé speciály inspirovány právě koňskými jmény.

Ležák HALLA typu Mörzen je jedním z nich – pivo se vyznačuje tradičním způsobem spodního kvašení na spilce a kombinací vybraných surovin zaručující jedinečný chuťový zážitek. Jeho výjimečné chuti přispívá i dlouhá doba zrání v ležáckých sklepích, která zaokrouhluje jeho chuť doplněnou o bohatou sladovou vůni. V podtónu ucítíte nádech praženého sladu.

Zajímavost z historie:

Mörzen neboli březňák se v dřívějších dobách, kdy ještě nebylo v pivovarech běžně dostupné výkonné chlazení kvasných kádí spilky, vařil na jaře. Přes léto bylo pivo uskladněno v pivovarských sklepích a na podzim se hrdě narazilo na Oktoberfestu.

Barva: 22EBC; Hořkost: 27IBU; Alkohol: 5,2% obj.

!!! NA ZDRAVÍ !!!